红茶与紫砂壶的选择
红茶属于我国的六大茶类之一，红茶在我国的普及程度也非常的高，爱喝红茶的人也不在少数，而紫砂壶作为茶具中比较常见的存在，用来冲泡红茶也是经常的事。但是红茶的种类分为很多种，所以这时候很多壶友会有所犹豫，不知道该如何根据红茶的种类选择适合他的紫砂壶，其实这里小编要说的是，虽然每种茶分为大致的种类，但是基本上他们适合的紫砂壶不会有什么太大的差距，同一类茶，例如龙井和毛尖，他们都属于绿茶，都是怕怕泡的，所以这种情况下他们选择的紫砂壶，壶形和泥料大致情况也是相同的，我们无需在红茶适合的紫砂壶方面过多的犹豫。
今天小编就来给大家讲讲红茶中的祁门红茶适合用什么紫砂壶来冲泡。
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祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
我们都知道紫砂壶颜色各异，就像段泥紫砂壶，他们就适合冲泡茶汤，颜色浅的茶叶，而红茶冲泡出的颜色是红棕色的，属于颜色比较深的茶叶，所以在泥料选择上，我们最好选用红泥或者紫泥，这两者制作出的紫砂壶，颜色颇深，比较适合冲泡红茶，而且更加利于养壶。
另外从造型上来说，像一些壶身稍高的经典壶式就很适合泡红茶，比如，掇球，掇只，莲子等。而且紫砂壶的容量一般在250到280cc之间为最佳。
冲泡祁门红茶，一旦选对了紫砂壶，就能够品尝到不一样的茶味，这种茶味不同于以往用瓷器或者是其他茶具冲泡的茶味，紫砂壶能够吸附红茶中因为陈化而出现的陈味，促使祁门红茶的茶味更加醇厚浓香。
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